更新日: 2011-01-06 00:07:26

カレーに一味★味が濃くなる方法

著者: catherine-z

編集者: catherine-z

閲覧数: 7793

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はじめに

Photo by catherine-z

カレーが出来上がったとき、
水の量が間違っていたのか、なんか薄いなぁと思ったことありませんか?
簡単に濃くすることができますよ。

STEP1

カレーが出来上がってしまって、濃いカレーに水を入れることはできますが、
薄いカレーにルーを入れようとしても、もうルーはない!

そんな時においしくできる裏ワザです。

STEP2 ただ、コンソメを入れるだけ★

これだけで、濃く感じるし、風味も増します!

まとめ

コンソメの顆粒を入れましょう。
固形タイプだと量が調整できません。

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