更新日: 2011-06-15 14:03:02

分厚いホットケーキを作る方法

著者: mix18322

編集者: airiiiii

閲覧数: 1141

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はじめに

Photo by senov

ホットケーキミックスのパッケージにあるような、分厚くてふわふわなホットケーキの作り方です。

STEP1 ホットケーキミックスと、箱の説明書にある材料を用意。

ただし牛乳もしくは水は、説明書よりも2~3割少ない量でOKです。

STEP2 説明書き通りの手順で生地を作ります。

水分が少ないのでかなりもったりした生地になります。
(泡だて器を持ち上げても生地が垂れない程度です。)

STEP3

あとは説明書き通り焼くだけ!

まとめ

水分を少なくすることで、かなりボリュームのあるホットケーキが作れます。

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必要なもの

ホットケーキミックス

牛乳または水
泡だて器
フライパン