OKWAVE Guide 印刷用:豪華海鮮チャーハンの作り方|OKWAVE Guide[OKWAVE ガイド]
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必要なもの
海鮮

レタス
しょうゆ
ほんだし

海鮮チャーハンの作り方を教えます。

【ステップ1】

海鮮は、油入りのお湯に入れて湯がいておきます。

【ステップ2】

熱したフライパンに卵を入れて、すぐにご飯を入れていためます。

【ステップ3】

チャーハンの味付けをして、海鮮をいれ、サッとレタスを入れます。レタスのしゃきしゃき間を残す為に、ほんの少し炒めるだけで大丈夫!!

【ポイント】

レタスは、べちょっとなったら美味しくないので、ほんの少しだけ炒める。火を通すだけのつもりで大丈夫です。