更新日: 2010-07-20 23:06:40

激安もやし料理

著者: ariccyo

編集者: ariccyo

閲覧数: 331

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はじめに

Photo by ariccyo

もやしを使って、簡単に出来て、節約料理を作りましょう!!

STEP1

基本→もやしをたっぷりのお湯で30秒程度ゆでる。短時間加熱することでシャキシャキした食感が残り、ビタミン類も壊れずにすむ。


≪カレーポン酢の作り方≫
カレー粉小さじ1、ポン酢大さじ1を混ぜ合わせ、もやしに絡める。

STEP2 ≪マヨチーズの作り方≫

マヨネーズ大さじ2、粉チーズ大さじ2を混ぜ合わせる。

STEP3 ≪にんにくマスタードの作り方≫

もやしに粒マスタード小さじ2、オリーブ油小さじ2、おろしにんにく小さじ1を混ぜ合わせる。

まとめ

簡単に出来るので、前菜としても、一品どうぞ!!

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ariccyo

自分が、やってみて良かったこととか、興味のあることをどんどん、投稿していきます(^^)♪

必要なもの

【カレーポン酢】もやし…1/2袋  カレー粉…小さじ1  ポン酢…大さじ1

【マヨチーズ】もやし…1/2袋  マヨネーズ…大さじ1  粉チーズ…大さじ1

【にんにくマスタード】もやし…1/2袋  粒マスタード…小さじ2  オリーブ油…小さじ2  おろしにんにく…小さじ1