更新日: 2010-07-20 22:30:50

簡単 お刺身のゴマ味噌和えの作り方

著者: small-ma

編集者: small-ma

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はじめに

Photo by small-ma

材料
 お刺身 適量(残り物でもOK)
 きゅうり 1本
 いりゴマ 少々
 貝割れ大根 少々(お好みで)

調味料
 味噌 大さじ1杯
 醤油 大さじ1杯
 ごま油 大さじ1杯
 砂糖 大さじ1杯

STEP1 お刺身、きゅうりをさいの目に切ります。

貝割れ大根をばらしておきます。

STEP2

調味料を全て合わせます。

まとめ

お刺身と調味料を和え、器に盛り煎り、胡麻をかけて、出来上がりです。

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