更新日: 2011-01-28 21:22:03

ガスコンロ、一口で工夫料理の仕方

著者: harisenbon-h

編集者: harisenbon-h

閲覧数: 635

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はじめに

Photo by snoozer05

二人前の料理を作るのに、ガスコンロは一口で、二口もなくてもいいのでは…。
工夫しながら作って見ましょう。

STEP1

ご飯を炊くときに耐熱性の容器に煮物、蒸し物、スープ等材料を入れで、一緒に加熱することでいっぺんに作れます。
もう一品は炒め物をコンロで作ると一食できます。

STEP2

カレーなど煮込みものなどは、短時間加熱のあと毛布などにくるんで、余熱煮するといいでしょう。最後にコンロを使って味付けなど仕上げをします。

STEP3 コンロ以外の調理器具を多用する。

深型のホットプレートは、炊飯・煮物・鍋活用範囲が広いです。
炊飯器でパンも焼けますし、電子レンジでスパゲティー茹でることも可能。
スパゲティーはポットに熱湯と一緒に入れとけば火にかけなくても茹で上がったりします
手持ちの道具で出来るものをいろいろ試してみるといいと思います。

まとめ

工夫次第でいろいろ出来ます!
コンロ以外の調理器具を多用する。

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