更新日: 2011-02-21 11:34:31

白ネギの簡単おいしいレシピ

著者: okamoto-m

編集者: okamoto-m

閲覧数: 441

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はじめに

Photo by taishi

冬においしい、肉厚の白ネギ。
健康によいので、おいしく食べたいけれど、
あまり料理法がわかりません。
いくつか、簡単おすすめレシピをご紹介します。

STEP1 まず第一に白ネギのグラタン

ぶつ切りにした、白ネギの上に
冷蔵庫に残っている野菜があれば
のせましょう。

その上に、卵と牛乳をといて
塩こしょうをして、ネギの上にかけます。
その上にチーズをのせて、オーブンで焼きます。

市販のホワイトソースをかけてもいいですね。

STEP2 あとは、超シンプルに

こんがりと焼いた白ネギに
醤油をかけたり、食べるラー油をかけたり
柚胡椒をつけたり、いろんなトッピングを楽しんで
食べるのも、いろんな味が楽しめてオススメです。

お酒のつまみとしてもよさそう。

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