更新日: 2010-12-18 13:48:33

もやしで激安鍋☆

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はじめに

Photo by kynbit

鍋の季節到来☆
でも最近野菜、高いですよね(T_T)
栄養効果の高いもやしを使ってみて下さい。

STEP1 材料は約二人分です。

もやし 2袋を洗っておきます。
白菜は1/2カットの物なら葉を二枚
長ネギ1/2はみじん切りにして
鍋に入れず取り皿に直接入れて下さい。
とりむね肉350gは食べやすい大きさに切ります。

STEP2

土鍋に水を入れカツオだしを入れます。

STEP3 沸騰したら

むね肉、白菜の固い部分を入れます。

STEP4 ステップ3の物がゆであがったら

もやしを入れます。
もやしが透明になったら
ポン酢またはごまだれで召し上がれ~☆

まとめ

野菜の大半をもやしに☆

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必要なもの

もやし 2袋
白菜は1/2
長ネギ1/2
とりむね肉350g