更新日: 2010-11-23 00:07:21

チーズの作り方★

著者: さくら

編集者: さくら

閲覧数: 203

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はじめに

Photo by さくら

簡単で経済的なチーズの作り方です。

STEP1 ①レモンを絞り、レモン汁を用意します。

②牛乳を60度くらいにあたためます。
あたためすぎに注意してください。

STEP2 ③ ①と②を混ぜ、しばらく置く。

④分離してきたら、布でこします。
我家ではコーヒーフィルターを使うこともあります★

水分がなくなったら、自家製カッテージチーズの完成です。

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著者名:
さくら

妊娠をきっかけに専業主婦になりました。

お料理・読書・アロマ・美容・旅行・株などなど★

皆さんと色々な楽しいお話をシェアできればと思っています...

必要なもの

牛乳 500ml
レモン 1個