更新日: 2011-07-19 11:13:45

びっくりドンキーのおろしそバーグを自宅で作る方法

著者: kumiko3

編集者: OKWAVE Guideスタッフ

閲覧数: 3322

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はじめに

Photo by kumiko3

自宅でびっくりドンキーのおろしそバーグを。かなり本物に近い味で作ることができました。
びっくりドンキーではおろしそバーグを頼むことが多いので、自宅でもできた感動があります。今回はハンバーグは市販のものを使って簡単に。
ワンディッシュでそんなに難しくないですよ。

STEP1 [材料]

・ハンバーグ・・・・・・1個
・青じそ・・・・・・1枚
・大根おろし・・・・・・適宜
・ぽん酢・・・・・・適宜


・大根・・・・・・適宜
・にんじん・・・・・・適宜
☆マヨネーズ・・・・・・大さじ1
☆ごまドレッシング・・・・・・大さじ1
・ごま・・・・・・適宜

・ライス

STEP2 [下ごしらえ]

大根は大根おろしにしておくものと、スライサーで千切りにしておくものを作っておく。
にんじんもスライサーで千切りにしておく。
大根とにんじんの千切りは水で洗っておく。

マヨネーズとごまドレッシングは合わせておく。

STEP3 [作り方]

1.ハンバーグは焦げ目がつくくらいに焼いて火を通す。
2.大きめのお皿の1/3にライスを持っておく。
3.ハンバーグをお皿に乗せ、上に青じそを乗せて、その上に大根おろし、ぽん酢。
4.大根とにんじんの千切りをあいているところに乗せ、マヨネーズとごまドレッシングを合わせたものをかける。
5.大根とにんじんの千切りの上からごまをふりかけて完成!

STEP4

そんなに難しくないレシピなのに、お店で食べたレシピ!と喜んでもらえます。
チーズバーグディッシュだったら、ハンバーグを焼くときにチーズを一枚のせてみて。
お店で食べているメニューも自宅でできるものですよ。

まとめ

大根とにんじんのサラダのドレッシングは必ず作ってみて。
この味こそが、びっくりドンキーっぽいです。

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著者名:
kumiko3

好きなジャンル:料理(お菓子作り、パン作り)とコスメ。そして時々自動車、自転車も好き。

日々のモットー:毎日、楽しく過ごしたいというのがモットー!ス...