更新日: 2011-08-03 14:16:13

買い置きの古いお米をおいしくする方法

著者: ぽんぽん

編集者: OKWAVE Guideスタッフ

閲覧数: 597

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はじめに

Photo by Gypsy Saskia

捨てるのはもったいない、一工夫でもう一度おいしくなる方法をご紹介します。

STEP1 ご飯にサラダ油

炊飯ジャーのご飯(米3合)に対しサラダ油大さじ1杯で炊きます。

STEP2 はちみつ

さらに、はちみつを少し入れるとツヤも出てよりいっそうおいしくなりますのでぜひご家庭でお試し下さい。
(入れすぎなければ甘くなることはないので安心して下さい)

STEP3 適量を!

あまり入れすぎると逆にお米がビチャビチャになったり味が悪くなったりしてしまいますので注意しましょう。
適量入れれば不思議なほどにふっくらと出来上がります。

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ぽんぽん

チーズケーキのしっとりが好き。
お笑いで大人しいけど実はトークが上手い人が好き。
居酒屋の玉子焼きが好き。
ラジオのオープニングトークが好き。
ブ...

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米 炊飯器 サラダ油 はちみつ