更新日: 2010-12-22 12:02:35

食欲不振に!消化を助ける大根のジュース

著者: ☆ラビココ☆

編集者: さりうすーあんこ

閲覧数: 652

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はじめに

Photo by masahiko

暴飲暴食、ストレス等によって疲れた胃には、負担をかけずに消化のいいものを摂取したいものです。
食欲がない時等は胃にやさしいジュースやスープで胃を軽く刺激すれば自然に食欲もわいてくるはずです。
これから旬の大根に含まれるジアスターゼやアミラーゼ等には消化を助ける働きがあり、胃のむかつきやもたれに効果的です。

STEP1

材料を揃える(一人分)・大根・・・・・60g・リンゴ酢・・・大さじ2・はちみつ・・・小さじ1・冷水・・・・・100ml

STEP2

大根をざく切りにして、リンゴ酢・はちみつと共にジューサーでかくはんする。

STEP3

更に、冷水を加えなめらかになるまでかくはんする。

まとめ

カロリーは40kcalです。

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必要なもの

大根・りんご酢・はちみつ・水・ジューサー