更新日: 2010-12-10 19:35:30

豆腐って冷凍できるんです。

著者: ultra_vio

編集者: ultra_vio

閲覧数: 370

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はじめに

Photo by jediduke

豆腐は安いので主婦には大助かりな食品。
そんな豆腐ですが、じつは冷凍できるんです。
だからまとめ買いしても大丈夫!

STEP1 冷凍するのは木綿豆腐がいいです。

パックごと冷凍庫へしまいます。
そうすると「凍み豆腐」へと大変身。

STEP2 使うときは自然解凍してから、水気を絞って使いましょう。

1ヶ月は保存がききます。

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著者名:
ultra_vio

エコとか自然とか環境保護とか大好きです。
趣味は音楽と料理。
憧れはBonoだったり。

必要なもの

・冷凍庫