更新日: 2011-08-14 20:07:54

簡単浅漬けの作り方

著者: ka05202003

編集者: OKWAVE Guideスタッフ

閲覧数: 479

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はじめに

Photo by yto

野菜が中途半端に残ってしまったときなど、どうやって使い切ろうか悩むときはありませんか?
そんな時にとっても便利な簡単な浅漬けの作り方をお教えします。

STEP1

浅漬けを作ろうとしてわざわざ浅漬けのモトなどを買う人は結構多いのではないでしょうか?
浅漬けのモトを買わなくても簡単に作ることができます。

STEP2 まずは、塩昆布を用意します。

なんでもいいので、あまった野菜を食べやすい大きさに切ります。
ビニール袋に野菜を入れ、お好みの量の塩昆布を一緒にいれます。
一緒にしょうがの千切りなどを加えてもおいしくなります。

STEP3 袋ごとよく揉み揉みします。

そして味がなじむまで置いておくだけです。
お試しください~。

まとめ

ビニール袋、塩昆布

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