更新日: 2011-07-20 13:09:06

マーマレード活用法

著者: vivaa

編集者: OKWAVE Guideスタッフ

閲覧数: 655

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はじめに

Photo by gonsee

イチゴジャムとならんで
メジャーなマーマレード。
置いてある家庭も
少なくないと思います。

そんなマーマレード、
パンにぬるのと
ヨーグルトに入れる
くらいでちっとも減らない。

それならこんな使い方は
いかがでしょう。

STEP1 お酢にほんの少量混ぜてみる。

香りがさわやか。
水や炭酸で薄めてお砂糖などで
甘さを調節してドリンクに。
ポン酢のようにも使えます。

STEP2 勇気のある方はおしょうゆにも

少量混ぜてみて下さい。
煮物など、ほんのりした甘みと
柑橘系の香りが
ゆずに似た隠し味になります。

まとめ

どこにでも売っている庶民的な(?!)
マーマレードでOK。
むしろクセがなくていいかも。

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